茶籽油精炼脱色设备 ,一定发机械深受客户推崇
消费者在选购食用油的时候
,油脂的颜色也是他们判断食用油好坏的标准
。食用油的颜色受多方面的影响
,大多数食用油原料自带色素
,如叶绿素
、叶黄素
、类胡萝卜素
、棉酚、铁皂等的存在均会影响成品油脂的颜色
。其次是在生产加工过程中产生的蛋白质
、磷脂
、糖类等物质发生反应形成难以分离的色素,影响油脂品质
。
某些油脂中还含有色原体
,本是无色的色原体在某些试剂或其他物质的作用下生成有色物质
,从而加深食用油的颜色
。为了提升油脂的感观感
,需要对食用油进行精炼
,将油脂中所含色素分离
,得到颜色澄清透亮的食用油
。茶籽油是种营养价值比较高的食用油
。
我国多个地区均种植的有茶树
,茶籽一年一季收
,虽然原油料不如花生
、大豆的产量高
,但是茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上
,油酸达到80~83%
,亚油酸达到7~13%
,其中还富含丰富的亚油酸
,是人体所需的物质
。茶油根据品质可分为一级茶油和二级茶油
,精炼能够直接影响茶籽油的品质
,精炼脱色是其中一重要步骤
。
油脂脱色的方式有很多
,应用比较广泛的是吸附法
,向油脂中添加适量吸附剂
,能够较好的将油脂中的色素
、磷脂
、蛋白质等杂质分离出来
。常用的吸附剂有活性白土
、活性炭
、硅藻土等物质
。活性炭的吸附效果是比较好的
,能够充分地将油脂中的杂质分离
。
不过活性炭的价格比较昂贵
,吸附效率低
,不适合大规模的生产加工,而且会增加生产成本
。油厂通常采用活性炭和活性白土混合使用
,既能够提升吸附效率又降低了吸附成本
。在茶籽油进行脱色的过程中不仅需要控制吸附剂的添加量
,还需要控制精炼温度
、搅拌力度等方面
。
一定发粮油机械设备厂家长期研究粮油机械设备
,对于茶籽油的精炼工艺有着较丰富的经验
,生产的茶籽油精炼脱色设备性能好
,脱色效果显著
,深受客户的推崇
,在国内外都有着较好的销售量
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