膨化浸出法提取米糠油 ,好的设备助力油厂生产
米糠油属于谷物油 ,是由稻谷加工成大米时所产生的副产物米糠加工而成的 ,以往米糠多用来作为饲料肥料 ,在部分地区还直接被丢弃 。随着科学技术的发展 ,人们对米糠认识的加深 ,米糠的价值被开发出来了 ,被用于制油行业 。
米糠油的脂肪酸构成均衡 ,富含维生素E 、生育酚 、角鲨烯 ,植物甾醇 、谷维素等多种生物活性成分 ,是被大家认可的健康食用油 ,当下生产加工米糠油的油厂有所增多 ,为了达到经济生产 ,油厂多采用膨化浸出法提取米糠油 。
这是由米糠自身特性所决定的 ,米糠的含油量比菜籽 、花生 、芝麻等油料低 ,但胜在不需要特意去培植且年产量较高 ,采用传统的压榨法制取米糠油 ,出油效果不理想且粉末状的米糠容易造成机械设备的堵塞 。膨化浸出法制取米糠油操作简单且机械程度高 ,能形成规模化生产 。
在对油料浸出前要先对米糠进行预处理 ,分离油料中可能存在的硬质颗粒 ,然后对油料进行高温高压的挤压膨化 ,膨化过的米糠从开始的粉末状转变为疏松多孔的柱状形 ,这样使油料与溶剂接触的表面积变大 。
膨化过的米糠通过输送设备送入浸出设备中与溶剂进行接触 ,当油料中的油脂被充分提取出来后 ,通过汽提塔 、蒸汽机等对饼粕和混合油进行脱溶处理 ,这样既能够提升混合油的浓度 、提高饼粕的质量 ,对溶剂进行回收还能降低油厂的生产成本 。
米糠油膨化浸出工艺流程相对成熟 ,大部分生产工艺能够依靠机械设备完成 ,人工劳动强度低 ,生产效率高 ,能够达到理想的生产效果 ,因此是当下大多数油厂选择米糠油的生产工艺 。
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